白露一到，早晚的风里就夹带了丝丝凉意，空气中的湿度也悄悄下降了不少。咱们的嗓子、皮肤是不是开始觉得有点干干的？这就是典型的“秋燥”来啦！这时候，饮食上就得跟着季节变一变，少吃辛辣刺激的，多吃点滋润的、能养肺生津的。今天就跟大家分享一个特别适合秋天的宝贝——苹果水！
苹果真是个好东西，煮熟后吃，不仅更容易消化，其中的果胶和营养也能更好地被吸收。温和不刺激，对脾胃特别友好。下面我就给大家介绍3款我家常煮的苹果水，食材家常，做法简单，保准你一学就会！
一、 苹果雪梨枸杞银耳羹
1. 干银耳一小朵，提前用冷水泡发1-2小时，然后去掉黄色的根部，撕成小朵。
展开剩余72%2. 苹果和雪梨各一个，用盐搓洗干净表皮（不用削皮，营养更好），去核后切成小块。
3. 把银耳、苹果块、雪梨块一起放入锅中，加入足量的清水。大火煮开后，转小火慢炖30-40分钟，直到银耳变得软糯，汤水有点粘稠感。
4. 最后放入一小把枸杞和几颗冰糖（根据个人口味调整），再煮5分钟就可以关火享用啦！
这款羹汤堪称“润燥王牌”！银耳和雪梨都是润肺止咳的好手，加上苹果和枸杞，滋润效果翻倍。煮好后的羹汤晶莹粘稠，喝上一碗，从喉咙到肠胃都感觉特别舒坦，对付秋燥引起的口干舌燥最拿手。
二、 山楂红枣苹果水
1. 苹果一个，洗净去核切块。干山楂片5-8片，红枣6-8颗去核。
2. 将所有食材全部放入养生壶或锅里，加入适量清水。
3. 大火煮开后再煮15-20分钟，看到苹果变软，汤水颜色变深就差不多了。
4. 喜欢甜一点的可以再加点老冰糖，煮到冰糖融化即可。冰糖的甜和山楂的酸搭配得恰到好处，酸甜开胃。
这款苹果水是“开胃消食小能手”！山楂助消化，红枣健脾益气，搭配苹果和冰糖，酸甜可口。特别适合吃完饭后感觉有点腻，或者孩子食欲不振的时候来上一杯，解腻又开胃，全家都爱喝。
三、 苹果热橙茶
1. 苹果一个洗净去核切片，橙子一个用盐搓洗表面后，一半切成薄片（带皮），另一半挤成橙汁备用。
2. 在锅里放入苹果片、橙子片，再加入几颗红茶茶叶（或者用一个红茶包）。
3. 加入足量水，大火煮开后，转小火再煮10分钟，让水果的味道和茶香充分释放。
4. 最后倒入挤好的橙汁，根据口味加入适量冰糖或黄冰糖，煮至融化即可。用滤网过滤一下喝起来更舒服。
这款热饮是“清新活力充电站”！红茶的香气融合了苹果的甜和橙子的微酸，喝起来清新又解渴。维生素C满满，在容易感冒的季节里，喝一杯热乎乎的苹果热橙茶，既能补充水分又能提升元气，温暖又舒服。
怎么样，这三款苹果水是不是都超级简单？食材也都是家里常备的，随手就能做。白露之后，别再让家人喝冰冷的饮料了，赶紧把家里的苹果拿出来，花上一点点时间，为家人煮一壶暖暖的、滋润的苹果水吧。让它赶走秋燥，滋养身心，陪我们温暖、健康地度过这个美好的秋天！
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